Кишечные инфекции - это группа заразных заболеваний, повреждающие в первую очередь пищеварительную систему. Заражение происходит после попадания возбудителя через рот. Чаще всего это происходит при употреблении зараженных продуктов и воды.

Таких заболеваний около 30, однако самые опасные из них – это брюшной тиф, холера и ботулизм. Наиболее безопасное, пожалуй, пищевое отравление.

Возбудителями кишечных инфекций являются бактерии (брюшной тиф, холера, сальмонеллез), их токсины (ботулизм) и вирусы (энтровирус, ротавирус и проч.)

От больных и носителей микробы переходят во внешнюю среду вместе с испражнениями, мочой, рвотными массами. Почти все возбудители кишечных инфекций очень живучи и способны подолгу жить в почве, воде, на различных предметах (ложках, тарелках, мебели, дверных ручках). Они не боятся холода, но все же предпочитают жить в тепле и сырости. Быстро размножаются в молочных продуктах, студне, киселе, в мясе и в воде.

В организм к здоровому человеку возбудители попадают вместе с пищей, водой, посредством грязных рук. Изо рта микробы попадают в желудок, далее – в кишечник, и именно здесь начинают активно размножаться. Бессимптомный инкубационный период длится от 6 до 48 часов. Симптомы вызываются самими микробами, а также их токсинами. Кишечные инфекции протекают в виде острого гастрита, энтерита, гастроэнтерита, колита, энтероколита. Большинство из них сопровождается рвотой и поносом, иногда с примесями крови в стуле.

Наиболее неприятное последствие для организма - его обезвоживание. Заболевания тяжело переносят дети и пожилые люди. Результатом резкого обезвоживания может стать почечная недостаточность и другие осложнения, например – дегидрационный шок.

Кишечные инфекции случаются неожиданно, в начале заболевания человека беспокоит слабость, снижение аппетита, вялость, повышение температуры, а через некоторое время появляется рвота, схваткообразные боли в животе, понос с примесями гноя, слизи и крови. Человек может испытывать жажду и озноб.

Таким образом, для группы кишечных инфекций характерны следующие симптомы (в сочетании или по отдельности):
- повышение температуры;
- боль в животе;
- тошнота, рвота, понос;
- избыточное газообразование (метеоризм).

В некоторых случаях человек после заражения не испытывает никаких симптомов, но становится источником заражения для других, не подозревая об этом.

Важно отличить кишечную инфекцию от прочих заболеваний со схожими симптомами: острого аппендицита, небактериального пищевого отравления (лекарствами), инфаркта миокарда, внематочной беременности и проч.
При первых проявлениях симптомов нужно обратиться к инфекционисту, который для уточнения диагноза назначит бактериологический анализ рвотных масс и кала. При резком ухудшении состояния больного нужно вызывать скорую помощь.

Лечение кишечных инфекций заключается в борьбе с микробными ядами, микробами и с обезвоживанием организма. Больной также должен соблюдать назначенную диету и при помощи специальных препаратов восстанавливать нормальную микрофлору кишечника.
Для профилактики кишечных инфекций нужно пить только кипяченые воду и молоко, мыть фрукты и овощи перед употреблением, правильно хранить продукты, мыть перед едой руки, не грызть ногти.