Скопление газов (метеоризм) проявляется через вздутие живота, распирающие боли в нем, обильное выделение пищеварительных газов.

У здорового человека в желудке и кишечнике содержится 900 куб.см. газов, которые образуются в результате деятельности микроорганизмов. Газы по большей части содержатся в желудке и в толстой кишке.
Источников газа в кишечнике 3: заглатываемый воздух, газы, диффундируемые из крови и газы, образующиеся в самой кишке. Скопленный газ в норме частично всасывается в кишечнике, частично эвакуируется наружу через пищевод и кишечник. В норме человек в сутки выделяет около 0,5-1,5 литров газа.

Метеоризм появляется в результате избыточного газообразования и нарушения пассажа по желудочно-кишечному тракту. В кишечнике в норме должно содержаться около 200 мл газа. Часть его составляет воздух, попавший из желудка, остальное – образуется непосредственно в кишечнике. Состав кишечного газа: кислород, азот, водород, углекислый газ, сероводород, метан. В просвете кишки образуется водород, углекислый газ, ароматические соединения (скатол, индол, сероводород, метан, меркаптан). Именно из-за последних выделяемые газы приобретают неприятный запах.

Метеоризм проявляется вздутием живота, увеличением его окружности, урчанием в животе, повышенным отхождением газов через кишечник и анус (флатуленция), болевыми ощущениями в животе, одышкой (из-за скопленных газов может подниматься диафрагма), неприятными ощущениями в области сердца, болями, нарушениями сердечного ритма.

Скопление газов часто является признаком таких заболеваний:
- заболевания ЖКТ (панкреатит, язва, энтерит, колит и др.);
- дисбактериоз кишечника;
- острые кишечные инфекции.

В зависимости от причин возникновения такого состояния, выделяют следующие виды метеоризма: при нарушении пищеварения, при употреблении бобов, вследствие излишнего бактериального роста в области тонкой кишки и при нарушениях биоза толстой кишки, при механических нарушениях эвакуаторной функции кишки (спайки, опухли), вследствие местных и общих нарушений кровообращения и проч.

Лечение метеоризма состоит в устранении причины, вызвавшей скопление газов, и может состоять из таких этапов:
- коррекция диеты;
- лечение болезней, приведших к метеоризму;
- лечение двигательных нарушений кишечника;
- восстановление флоры;
- удаление скопившихся газов из кишечника.

Для профилактики скопления газов следует не злоупотреблять продуктами, которые содержат грубую клетчатку: щавель, капуста, крыжовник, виноград, а также уменьшить потребление бобовых и вызывающие бродильные реакции (газированные воды, пиво, квас). Рекомендуется больше употреблять кисломолочные продукты, фрукты и овощи в вареном виде (морковь, свекла), отварное мясо, хлеб грубого помола, рассыпчатые каши.