Медицина в Москве

На пресс-конференции Алексей Немерюк, и.о. руководителя департамента услуг торговли Москвы сообщил, что в год оборот московских предприятий общепита составляет порядка 150 миллиардов.

Доля расходов москвичей в 1980 году на питание вне их дома составляла почти 20%, в 1990 - 3%, а сейчас этот показатель - 7%, что составляет в год примерно 15-17 тысяч рублей. В качестве сравнения - на питание вне дома американцы тратят почти половину своего продовольственного бюджета, канадцы в свою очередь - четверть бюджета.

В Москве работает более 10 тысяч предприятий общепита, где имеется миллион посадочных мест. Однако несмотря даже на это показатель посадочных мест ниже? чем в Санкт-Петербурге, Краснодаре, Екатеринбурге. Большая часть предприятий общепита сосредоточена в центре столицы, власти столицы хотят ликвидировать такой "перекос", открыв в спальных районах новые кафе и рестораны.

В отдаленных от центра районах большим спросом пользуются преимущественно недорогие семейные, а также детские кафе.