Медицина в Москве

Не секрет, что от некоторых недугов здоровья можно избавиться, ограничив себя в потреблении мяса. Это могут быть такие заболевания, как аутоиммунное. Это заболевание проявляется в сильных болях, возникающих в мышцах и быстрой утомляемости. В случае частичного отказа от мяса можно помочь себе при этом заболевании.

Между тем, специалисты выяснили, что правильное питание, которое будет полезно для здоровья - это не категоричный отказ от мяса, и не исключительное мясоедение, а рациональное употребление мяса в пищу. То есть нельзя совсем отказываться от мяса, нужно хоть изредка его использовать в пище.

Выяснилось, что вегетарианский образ жизни защищает человека от некоторых напастей со здоровьем. Вегетарианство держит в норме холестерин, уменьшает содержание сахара в крови, позволяет не повышаться давлению, делает артерии чистыми и бережет сердце. У вегетарианцев есть шанс прожить дольше, так как у них меньше риск инфарктов и инсультов. Вегетарианский образ жизни не дает также воспаляться костям. Но есть и минусы вегетарианства, прежде всего они заключаются в том, что белок растительного происхождения усваивается организмом хуже белка животного происхождения. Кроме того, вегетарианство не дает организму витамин В12, который содержится в молочных, мясных, сырных продуктах. У 80% вегетарианцев наблюдается недостаток этого витамина. Кроме того, вегетарианство может обернуться его приверженцу недостатком креатина. Для человека недостаток креатина может обернуться проблемами с памятью и слабыми мышцами.

Поэтому полное вегетарианство, как и полное мясоедство может привести к проблемам со здоровьем. И мы в который раз убеждаемся, что здесь, как и во всем, важна умеренность.